Kollektion Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese

 

Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese

Gegenüber dem Ort gelegen, befindet sich die Apotheke, eine Lage mit südwestlicher Ausrichtung und feinstem, tiefgründigen Schieferboden. Der Schiefer speichert über viele Stunden die Wärme der Sonne und gibt Sie nach Bedarf über Nacht wieder an die Reben ab. Dies ist eine wichtige Voraussetzung für moderate Säurewerte und den mineralischen Geschmack. Keine andere Rebsorte spiegelt die Harmonie von Säure und Süße so galant wieder wie der Riesling. Aromen von reifen gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, Stoffigkeit, Textur und Nachhall beschreiben diesen Wein treffend. Als junger Wein sehr interessant wegen der anregenden Säure, gereift einfach ein unbeschreiblicher Genuss.

 

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© Weingut & Gästehaus Bernhard Eifel, Laurentuisstrasse 17, 54349 Trittenheim